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Les pâtes de riz frites

18 restaurants et stands gastronomiques réputés à ne pas manquer sur Hanoi

Voici les plats réputés dont les « becs fins » parlent toujours quand ils voyages à Hanoi. 1. Le Nem chua grillé – 10 Au Trieu Cette stand proposant des Nem chua grillés se trouve 10 rue Au Trieu, il est ouvert de 14h à minuit. il abrite juste quelques tables et chaises en...
Le poisson sauté au caramel

Lonely Planet partage les spécialités des 3 régions du Vietnam

Si le Nord dispose de la soupe Pho, le Banh cuon, le Bun Cha, le centre est captivant pour la soupe Quang, le riz au corbicula, le Bun Bo Hué et le Sud attire les visiteurs par la crêpe Banh Xeo, la soupe aigre. Ce sont les suggestion que le fameux site touristique Lonely Planet...
L’hachis de poisson frit (2)

10 mets vietnamiens qui captivent les touristes occidentaux

Selon le fameux magazine touristique Rough Guide, la cuisine vietnamienne est très particulière et inoubliable, sa réputation consiste dans la combinaison parfaite des goûts acides, piquants, salés, sucrés, mélangés avec des légumes odorants frais. Les rouleaux printemps : ...