Vietnam : Streetfood – 4 genres de sandwich
En plus de sandwichs traditionnels (banh mi), les touristes au Vietnam peuvent également savourer un sandwich épicé, un sandwich à casserole ou un Doner Kebab.
Le sandwich est non seulement un plat préféré des vietnamiens, mais aussi dans de nombreux pays du monde.
1. Sandwichs traditionnels
Sandwich traditionnel avec du pâté, des œufs, etc…
Le sandwich traditionnel est le plus populaire, mais ce sandwich est totallement différents avec les sandwiches français. Vous pourrez composer votre sandwich avec du pâté, du steak, des saucisses, du hachis de porc, des crevettes, des légumes… bref, vous pourrez y mettre tout ce que bon vous semble, pour un prix allant de 8.000 à 20.000 vnđ.
2. Sandwich épicé
Le cout est seulement 10.000 VND.
Le Sandwich épicé est une célèbre spécialité dans la ville portuaire de Hai Phong. Contrairement à d’autres types de sandwiches, celui-ci a une forme allongée, et ne coûte pas cher : 10 000 vnđ pour 3 pièces. Il est composé d’une partie de pâté et de la sauce épicée, ce plat est généralement chauffé avant d’être consommé.
3. Sandwich à casserole
Sandwich à casserole : prix allant de 15 000 à 30 000 vnđ.
Il n’est pas pratique à manger comme le sandwich traditionnel ou comme le sandwich épicé, mais le sandwich à la casserole est également un des plats favoris du Vietnam, surtout chez les jeunes.
Généralement ce plat ne comprend que du pâté ou de l’omelette, mais certains restaurants ajoutent des frites, ou encore des saucisses, pour mieux répondre aux besoins des clients.
4. Doner Kebab
Il existe deux types de Doner Kebab : le long et le triangle.
Comme une spécialité turcque, mais le Doner Kebab attire de nombreux clients au Vietnam. Le Doner Kebab original utilise de l’agneau, du poulet, du rôti … au Vietnam il a été remplacée par la viande de porc avec de la salade ou des légumes.
Il existe deux types de Doner Kebab que les visiteurs peuvent choisir – le long avec une couche de sésame ou le pain triangle. Le prix du Doner Kebab varie entre 12.000 à 20.000 vnd.
