Bien que n’étant pas vraiment une cuisine marquante de l’Asie du sud-est, la nourriture khmère est délicieuse et bon marché. Elle mélange les influences vietnamienne, thaïlandaise, chinoise et française. Les préparations sont agrémentées de citronnelle, coriandre,...

INFORMATIONS PRATIQUES POUR VOYAGER AU CAMBODGE – Papiers : visa obligatoire, et passeport valable 6 mois au-delà de la date de retour. – Vaccins obligatoires : aucun, mais vaccins fortement conseillés : vaccinations universelles, hépatite A, typhoïde...

Quelle est la meilleure période pour voyager au Vietnam et au Cambodge ? Le climat du Vietnam Le climat du Vietnam varie en fonction de la latitude et de l’altitude. Deux moussons rythment les récoltes. Au nord, elles annoncent le passage entre l’été et l’hiver,...